LLANSOLA 1921. – C/ Sant Isidre, 98. – T. 977 740 403
MENÚ GALERA 2024 del 10 febrer al 3 de Març 2024
Brandada de galera amb confitura de tomàquet i trufa
Bombons de foie micuit
Piruletes de llagostins
Galeres saltejades als allets tendres i i flor de carxofa confitada
Crema de galeres amb galera cruixent
—-
Arròs amb galeres, carxofes, cloïses «especialitat de la casa» (min. 2 persones)
o Suquet d’Escrita i llagostins, patates panaderes (supl. 5€)
—-
Tatín de poma al forn fons de crema i crumble
O Tres textures de café
Vi DO Terra Alta O Cava Brut nature
Aigua – Cafè Arabo o Infusió
45€ (IVA inclòs)
I Menú per taula completa. Reserva prèvia.
Escapada Gatronòmica 1 nit d’allotjament + esmorzar + menú 79€/ persona ( Div o Dissabte)
Promo de dimarts a dijous 72€/persona.